Kam se poděla „Modrá fretka“?
CubaRaw
Těch 455 tisíc živnostníků, kteří se letos během prvních měsíců roku zaregistrovalo, by se mělo podívat, jak dopadla Modrá fretka, restaurace, která v letech 1997 až 2008 fungovala na ulici Humboldt v havanské čtvrti Vedado.
Nedlouho po jejím otevření jsem si vychutnávala vynikající jídlo, které se zde vařilo, a rozmlouvala s jejím mladým majitelem, Juanem Carlosem Fernándezem. Zeptala jsem se ho, co si myslí o tom, že vláda nové drobné obchodníky označuje za živnostníky pracující na sebe. Shodli jsme se na tom, že se jedná o pejorativní označení, kterým se mají odlišit od státních obchodníků, kteří byli považováni za ty opravdové, ačkoli jejich služby nestály za nic. „Všimněte si, že soukromým restauracím také říkají hostince, protože to podle nich vůbec žádné restaurace nejsou,“ řekl mi tenkrát Juan Carlos.
„Modrá fretka“ byla v těch letech jednou z malých restaurací, kam chodilo nejvíce lidí. Byla obklopená hotely pro turisty a tak úspěšně jim konkurovala, že před ní na chodníku den co den turisté stávali fronty, aby mohli ochutnat, jaké zázraky dokázal Juan Carlos vykouzlit z ryb, kuřete, mořských plodů, hovězího nebo tradičních italských receptů.
Ačkoli kontroly, které do restaurace přicházely až třikrát měsíčně po více než deset let, nikdy nezjistily žádný prohřešek, v roce 2008 čekala Juana Carlose Fernándeze katastrofa, která je příznačná pro totalitní režimy. Přišel o všechno a na dlouhá léta ho zavřeli do vězení. Prohřešil se tím, že byl ve svém podnikání úspěšný.
Před soudem ho kritizovali i za to, že se znal s nejlepšími malíři té doby, koupil dům pro svoji matku a nebo si cestoval do zahraničí, prostě za to, že se mu vedlo lépe, než ostatním.
Netuším, kde skončil tento mladý obchodník, s nímž jsem mluvila jen jednou, a přesto na něj nezapomenu. Dobře si pamatuji, že když jsme spolu tenkrát mluvili, uvědomila jsem si, že ačkoli si v podnikání počínal velmi chytře, netušil ještě, že ze dne na den se z kamenů, po kterých kráčíme, mohou stát žhavé uhlíky a že na Kubě, která stále patří Fidelu Castrovi, Kubánci o lepším životě snít nesmějí.
Tania Diaz Castro
Svoboda vyjadřování na Kubě
Když se po útěku Fulgencia Batisty zmocnil politické moci na Kubě Fidel Castro, jedním z prvních opatření, které na upevnění své moci přijal, bylo potlačení svobody garantované Deklarací lidských práv od roku 1948.
Tania Diaz Castro
Krutý osud Svazu kubánských spisovatelů a umělců
V mládí jsem se podílela na založení Svazu kubánských spisovatelů a umělců (UNEAC). Nutno poznamenat, že se tato instituce vždy a navzdory všemu snažila podporovat kulturní rozvoj Kubánců.
Tania Diaz Castro
Generál v pyžamu
Zesnulý kolega Luis Báez, autor několika knih o politice na Kubě, se ani trochu nemýlil, když řekl, že příběhy, které se vypráví, se nezapomínají. V tomto případě odkazoval na život brigádního generála Juana Escalonu Regueru
Tania Diaz Castro
Smutný úkol majora Valdése
O majorovi Ramiru Valdésovi Menéndezovi, místopředsedovi Státní a Vládní rady, dnes zodpovědné osobě na rozvoj průmyslu a stavebnictví.
Tania Diaz Castro
Pokoutní prodavačka Evarista
Už několik měsíců se chystám napsat článek o staré Evaristě, která se v kubánské televizi proslavila v roli pokoutní prodavačky.
Další články autora |
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Prezident Petr Pavel se zranil v obličeji při střelbě ve zbrojovce
Prezident Petr Pavel se při střelbě na střelnici v uherskobrodské České zbrojovce, kam zavítal...
Další případ zpožděné dodávky zbraní. Česká firma se soudí na Ukrajině
Premium Vztahy mezi Českem a Ukrajinou nejsou vždycky idylické. Svědčí o tom soudní spor, na který narazila...
Světlušky mění válčení ve městech. Nové drony snížily počet padlých Izraelců
Premium Jen několik decimetrů velký přístroj může znamenat revoluci městské války: minivrtulník, který...
Dva ruští vojáci se doznali k trojnásobné vraždě na Ukrajině
V okupované části Chersonské oblasti na jihovýchodu Ukrajiny zadrželi dva ruské vojáky, kteří se...
Architektonickou cenu EU získal univerzitní pavilon, blízko byla i ostravská galerie
Studijní pavilon Technické univerzity v německém Braunschweigu se stal vítězem prestižní...
Samoživitelka skončila v nemocnici a čtvrt roku nemohla pracovat
Téměř deset miliard korun – tolik jen za loňský rok poslaly pojišťovny lidem za úrazy, závažná onemocnění či úmrtí. Životní pojištění pomohlo za...
- Počet článků 98
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 2051x